A lo largo de la historia, la granada ha sido asociada al romanticismo, a la longevidad y a la fertilidad. Hoy en día el delicado zumo de la granada se utiliza como base frutal de alto valor en muchos productos para un estilo de vida saludable. 

 

Sin embargo, el procesamiento de la granada requiere una tecnología y unos conocimientos verdaderamente particulares. Gracias a la larga tradición en el campo del tratamiento de la granada, Bertuzzi puede hacer alarde de una gran experiencia en este sector.